Brewing Guide

Bialetti · Herdkocher
March 25, 2020
Als Non-Espresso verschmäht und aromatisch häufig unterschätzt. Der kultige Herdkocher, 1933 von Alfonso Bialetti erfunden, begeistert auch heute noch nicht nur jeden italienischen Haushalt, sondern wird auch hierzulande für seine leichte Handhabung und seinen vollmundigen Geschmack geschätzt.
Filtermethoden
March 25, 2020
Filterkaffee ist eine der traditionsreichsten Methoden der Kaffeezubereitung. Dabei wird heißes Wasser langsam durch gemahlenen Kaffee gegossen, der sich in einem Papierfilter befindet.
French Press
March 25, 2020
Die French Press, auch bekannt als Pressstempelkanne oder Cafetière, ist eine beliebte Methode zur Zubereitung von Kaffee. Sie ist einfach zu handhaben und liefert einen vollmundigen Kaffee mit einer angenehmen Textur.
AeroPress
March 25, 2020
Kein Wunder, dass die AeroPress stetig an Beliebtheit gewinnt: Sie zaubert einen schnellen und gleichzeitig wunderbar klaren Kaffee mit vollem Körper.

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Röstfrisch nach Hause

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zwoo Kaffeebars in Köln

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